Descrizione
Vino rosso Ferdinandeo® LACRYMA CHRISTI DEL VESUVIO DOC Piedirosso 100%
Bottiglia da 75 cl
Nome del prodotto: Ferdinandeo®
Denominazione: VESUVIO ROSSO D.O.C.
Uvaggio: PIEDIROSSO 100%
Zona di produzione: VESUVIO NAPOLI
Superficie Vitata: 1 ettaro
Esposizione e altimetria: 500 mt. S.l.m.
Tipologia dei Terreni: Lava solidificata
Sistema di allevamento: Guyot
Densità impianto: 1800 piante per ha
Resa per ettaro: 100 q/ha
Periodo di Raccolta: Fine Ottobre
Tecnica di Vinificazione: Diraspa-pigiatura e macerazione a temperatura controllata per 7 giorni
Affinamento: In acciaio e Barrique
Imbottigliamento: 2 anni dalla vendemmia
Cenni storici: Plinio il Vecchio scrittore Latino Ferdinando II del Regno delle due Sicilie.
Caratteristiche organolettiche: Gradi 13,00% vol. Di colore rosso rubino, dal profumo vinoso e dal sapore asciutto.
Abbinamenti consigliati: Si accompagna a portate di carne rossa, in particolare alla Lasagna Napoletana.
Caratteristiche
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