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Farina alla Canapa 500 g senza glutine e ricca di fibre

Canapa Campana, Made in Italy

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Descrizione

Farina alla Canapa 500 g senza glutine e ricca di fibre

La Farina di Semi di Canapa è la polpa finemente macinata, che rimane dopo che i Semi di Canapa vengono torchiati per estrarne l’Olio. Contiene dal 5 al 10% di olio, circa un 30% di proteine e inoltre fibre e minerali.

I semi di canapa sativa usati provengono da coltivazioni controllate effettuate lungo tutto il territorio campano da aziende che con il loro costante impegno contribuiscono ad offrire un prodotto sano e genuino.

Dalla canapa si ricavano diversi prodotti per l’alimentazione: i semi integrali e quelli decorticati, l’olio e la pasta

Indicativamente non superare l’8 – 10 % di farina di canapa sul totale dell’impasto.

Caratteristiche

Origine :
Made in Italy

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